Panettone al Pistacchio 1kg

Il Panettone al Pistacchio il Signor di Carbognano è realizzato secondo la ricetta tipica della tradizione.

La lavorazione del nostro panettone, va dalle 48 alle 72 ore ed ogni singola lavorazione avviene interamente a mano nel nostro laboratorio di produzione.

Preparato con l'impiego di sola pasta madre viva, che ci obbliga a rispettare lunghi tempi di lievitazione, viene farcito con cremini al Pistacchio artigianali e una copertura croccante di Pistacchio.

Le Materie prime utilizzate sono selezionate con cura per dare ai nostri lievitati l'unicità e l'eccellenza che ricerchiamo, dalle uova di categoria A, al burro francese, vaniglia Bourbon Madagascar, farine Petra Molino Quaglia di primissima qualità.

Nei nostri lievitati non vi è traccia di aromi chimici, conservanti e coloranti.

Una quantità di uova superiore alla maggior parte dei panettoni sul mercato ci regala una struttura e un gusto dal carattere encomiabile.

Il Panettone viene accompagnato con la nostra pregiata crema al Pistacchio inclusa nella confezione (vasetto 180g).